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Página de cocina tradicional, fácil y sencilla de hacer explicada paso a paso.

domingo, 18 de octubre de 2015

PATÉ de ATÚN y PISTACHOS


Si probáis este paté seguro que os gustará y si queréis preparar una mesa bien decorada , estos limones rellenos de paté quedan preciosos. Yo he preparado esta receta con la thermomix , pero si no tienes thermomix mezcla con la batidora normal y pica los pistachos o nueces con  cuchillo.
Ingredientes:

200 g de atún en conserva ( al natural o en aceite)
100 g de queso tipo filadelfia
60 g de mantequilla
25 ml de zumo de limón
30 g de pistachos pelados o nueces, lo que mas te guste
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca

2 cucharadas de un paté que te guste

4 limones

Preparación:

Sacamos la mantequilla del frigorífico. La necesitamos a temperatura ambiente.
Lavamos  los limones, los cortarlos por la mitad y le extraemos la pulpa.
Ponemos en el vaso el atún, la mantequilla, el queso,el  paté, el zumo de limón, la pimienta y la sal. Trituramos durante 15 segundos a velocidad 7.
Añadimos los pistachos. Programar 5 segundos, velocidad 5.
Rellenamos los limones con el paté y los introducimos en el congelador durante una hora.
Cortamos los limones en rodajas en el momento de comer el paté.

21 comentarios:

  1. pues tal cual he ñeido los ingredientes tiene que estar bueno si o si jeje. besosss

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    1. me alegro que os hay gustado , gracias por vuestra visita y por vuestro comentario , besitos

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  2. pues tal cual he ñeido los ingredientes tiene que estar bueno si o si jeje. besosss

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  3. Respuestas
    1. gracias por tu visita y por tu comentario , besitos guapa

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  4. Me encanta la presentación, con esas rodajas de limón. Yo pongo el pan... Un besote.

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    1. gracias, me alegro que te hay gustado , gracias por tu visita y por tu comentario , besitos

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  5. Muy original, mucho mucho pero es que además tiene que estar realmente delicioso.
    Besazos.

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  6. Original y delicioso . Gracias por compartir .
    BESOS FELIZ SEMANA !!

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    1. gracias por tu visita y por tu comentario , besitos

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  7. Por lo que lleva tiene que estar dellicioso, menudo gustazo, para dipear será maravilloso, nada mejor que un buen paté casero....Bess

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    1. gracias , me alegro que te guste , gracias por tu visita y por tu comentario , besitos

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  8. Qué buena pinta!! Me encanta pate casero. Besos.

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  9. Ummm, delicioso paté, qué rico! lo has presentado muy bonito!!Yo tengo uno con naranjas y la verdad es que siempre se acierta y sorprende en la mesa. Mil besos guapa!!

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    1. gracias por tu visita y por tu comentario , me pasare a ver el tuyo con naranja , besitos

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  10. ¡¡Hola Catalina!! ¡¡Qué paté más delicioso!! Yo no tengo thermomix, pero con la batidora normal seguro que me queda casi, casi igual de bien. Me ha parecido muy fácil y rico. Besitos.

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  11. He probado alguna vez el paté de atún casero hecho más o menos de la misma manera, pero sin pistachos, la idea de añadirlos a la receta me ha parecido una idea estupenda.

    Abrazos!!

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  12. Una buena combinación y sano paté.
    Bss

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  13. Bienvenida al grupo del Desafio, lo vas a pasar genial. Cuando necesites algo me puedes encontrar en "Con mil sabores".Me quedo de seguidora compi.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. muchisimas gracias ¡¡¡¡¡ no lo dudes si te necesito contare contigo, besitos

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me encataria saber tu opinión , gracias