COCINA CON CATALINA: FERIAS

domingo, 10 de marzo de 2013

IFA Sweet Festival en Alicante, 8-9-y 10 de Marzo de 2013

Esta tarde cerrará sus puertasIFA SWEET FEATIVAL ....... he preparado un resumen........ para los que están lejos ...para los que no se han enterado ..... para los que no han podido pasar ... aquí dejo un brebe adelanto ..... mañana lo terminaré poniendo fotografias de todos los STAND que han participado.

La Institución Ferial Alicantina acoge , IFA SWEET FESTIVAL, salón de decoración de tartas y cupcakes, se llevará a cabo del 8 al 10 de marzo.

Empiezo con una pequeña demostración del curso que hice ayer día 9 de marzo en IFA con Yolanda de YOCUNA

Aquí tenemos a Mayte de Maytarta en el Stand de Fran Castell , que os hizo una maqueta de RKT , de un precioso TUCAN......

Aquí a Fran Castell y Mayte

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CAMPEONATO NACIONAL AL MEJOR DECORADOR DE REPOSTERÍA ARTÍSTICA DE ESPAÑA

En cada box , cada participante iba preparando la decoración para escenificar un cuento......

......de toda España presentaron sus candidaturas para participar en este concurso dónde había ocho finalistas con un tema común : un cuento.

Tema que tenían que plasmar en una tarta ... unas galletas y unas cupcake.

en este box el participante esta elaborando una tarta que al parecer sera el personaje que centre el cuento .

Esta chica es otra de los ocho participantes al concurso ...... hara el cuento de Alicia

Aquí tenemos el stand de KELMY ... fondant artesano hecho en JIJONA , ALICANTE

AQUI TENEMOS EL STAND DE COCOOK ( VAELLO) En su Stand se podía encontrar cosas de lo mas bonitas y lo último de lo ultimo en todo.......

....... muy cerca de COOK , nos encontramos con las chicas de CANELITA´S , una cafeteia que esta en Elche y que nos ofrecía unas riquísimas tartas y cupcake.

aquí una pequeñisima demostración de lo que nos ofrecían estas chicas en su stand... en Elche las tenemos en Reina Victoria....

Otro stand que no podíamos dejar de visitar por sus preciosos trabajos

Aquí el stand de Ornella con su espectaculares flores.

Uno de los grandes Protagonistas de la feria ... el stand de ases de tartas.... donde en todo momento nos ofrecían demostraciones de creatividad

Que os parecen las galletas??? estabn expuestas en Ases de tartas

El modelado de unas preciosas alicantinas.... que os parecen ???

aquí mientras las modelaban

esta es una de las tartas expuestas en el stand de Ases de Tartas

Abanicos pintados a mano sobre galletas , hechos en el stand de Ases de tartas

FALLERA QUE MODELO LUZ ROCA EN DIRECTO EN EL ESTAN DE ASES DE TARTAS

Aqui LUZ ROCA modelando la fallera ....

QUIEN ES.............?????????????? ....... SIIIIIII es Sergio Fernandez¡¡¡¡ ..... mi cámara no quería funcionar .........cansada de hacer tanta foto y me la coge y se hace una foto el solito... ge ge ge ge

Aquí debajo foto de grupo

De Izquierda a derecha......tenemos a Pepe , director de la escuela de Hostelería de Santa Pola, después yo ,... ge ge, Sergio Fernandez ( no hay que explicar quien es... verdad) y junto a Sergio....... Mari Luz Roca.....