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Página de cocina tradicional, fácil y sencilla de hacer explicada paso a paso.

domingo, 10 de marzo de 2013

IFA Sweet Festival en Alicante, 8-9-y 10 de Marzo de 2013

Esta tarde cerrará sus puertasIFA SWEET FEATIVAL ....... he preparado un resumen........ para los que están lejos ...para los que no se han enterado ..... para los que no han podido pasar ... aquí dejo un brebe adelanto ..... mañana lo terminaré poniendo fotografias de todos los STAND que han participado.



La Institución Ferial Alicantina acoge , IFA SWEET FESTIVAL, salón de decoración de tartas y cupcakes, se llevará a cabo del 8 al 10 de marzo.


Empiezo con una pequeña demostración del curso que hice ayer día  9 de marzo en IFA con Yolanda de YOCUNA

Aquí tenemos a Mayte de Maytarta en el Stand de Fran Castell , que os hizo una maqueta de RKT , de un precioso TUCAN......




Aquí a Fran Castell y Mayte

.
 



CAMPEONATO NACIONAL AL MEJOR DECORADOR DE REPOSTERÍA ARTÍSTICA DE ESPAÑA

En cada box , cada participante iba preparando la decoración para escenificar un cuento......



......de toda España presentaron sus candidaturas para participar en este concurso dónde había ocho finalistas con un tema común : un cuento.





Tema que tenían que plasmar en una tarta ... unas galletas y unas cupcake.




en este box el participante esta elaborando una tarta que al parecer sera el personaje que centre el cuento .






 Esta chica es otra de los ocho participantes al concurso ...... hara el cuento de Alicia




  Aquí tenemos el stand de KELMY ... fondant artesano hecho en JIJONA , ALICANTE






AQUI TENEMOS EL STAND DE COCOOK ( VAELLO)    En su Stand se podía encontrar cosas de lo mas bonitas y lo último de lo ultimo en todo.......






 .......  muy cerca de COOK , nos encontramos con las chicas de CANELITA´S , una cafeteia que esta en Elche y que nos ofrecía unas riquísimas tartas y cupcake.

aquí una pequeñisima demostración de lo que nos ofrecían estas chicas en su stand... en Elche las tenemos en Reina Victoria....




Otro stand que no podíamos dejar de visitar por sus preciosos trabajos 



Aquí el stand de Ornella con su espectaculares flores.





Uno de los grandes Protagonistas de la feria ... el stand de ases de tartas.... donde en todo momento nos ofrecían demostraciones de creatividad





Que os parecen las galletas??? estabn expuestas en Ases de tartas



El modelado de unas preciosas alicantinas.... que os parecen ???






aquí mientras las modelaban


  esta es una de las tartas expuestas en el stand de Ases de Tartas




Abanicos pintados a mano sobre galletas , hechos en el stand de Ases de tartas



FALLERA QUE MODELO LUZ ROCA EN DIRECTO EN EL ESTAN DE ASES DE TARTAS


Aqui LUZ ROCA modelando la fallera ....



QUIEN ES.............?????????????? ....... SIIIIIII es Sergio Fernandez¡¡¡¡ ..... mi cámara no quería funcionar .........cansada de hacer tanta foto y me la coge y se hace una foto el solito... ge ge ge ge





Aquí debajo foto de grupo

De Izquierda a derecha......tenemos a Pepe , director de la escuela de Hostelería de Santa Pola, después yo ,... ge ge, Sergio Fernandez ( no hay que explicar quien es... verdad) y junto a Sergio....... Mari Luz Roca.....





Aqui tenemos otro Stand donde Diana de la Caja de Pandora nos hizo unas demostraciones preciosas.





La ganadora del concurso ha sido......

Patricia Bonillo Martínez , ganadora del concurso mejor


diseñador de tartas



 Su trabajo Hansel y Gretel




  estas las preciosas galletas

 

Estas son las cupcake





El esfuerzo de estos concursantes es muy grande puesto que lo hacen todo bajo laatenta mirada de muchisimas persnpersonas

16 comentarios:

  1. Que entrada mas bonita, me encanta, como has disfrutado... que pena no poder ir a ver todo esto. Un beso guapa

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  2. Ala...ya sé porque estabas tan desaparecida!! que gustazo poder estar allí,que chulo todo,las falleras,los abanicos,las tartas...me alegro habrás disfrutado lo nunca escrito,un beso muackkkkk!!

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    1. he disfrutado mucho , pero Encarna con los amigos disfruto aun mas,... besos

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  3. Por favor qué tartas, qué arte, son geniales!

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  4. Que envidia! ahí me volvia loca! me ha encantado tu entrada. bss

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  5. Catalina, que pena que no nos vimos, estuve allí toda la tarde y me encantó, compré un montón de cosas, esa el paraiso de la repostería. Un beso grande.

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    1. si la verdad es que si....... muy bonita y muy lucida.... besos

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    2. Hola viena.
      Imagínate qué pena me dio a mí también cuando me enteré que estuviste allí, y no te ví para nada.
      Andaba todo el rato con´el móvil haciendo fotos, y enviando al facebook y al twitter.
      Cámara colgada al cuello, los tres días.
      cuando me lodijo Laurita, qué pena.
      Y a Catalina, tampoco.
      oh....

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  6. Hola!!!
    Gracias por este super reportaje, cuantas cositas estupendas.
    Besos.

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  7. Me ha encantado tu post, con tanto detalle y las fotografías de los trabajos. ¡Qué envidia!
    Gracias por compartir.
    Muacs

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  8. Felicidades por la presentación! Todo luce delicioso!
    Gracias por comparir la entrada con nosotros!

    Veo que ya acostumbras presentarte en ferias, pues he pensado facilitarte algo que podría interesarte. Es una web con todas las Ferias de Alimentación en el mundo y todas las Ferias de Alimentación en España.
    Creo que es una herramienta útil para tenerla a mano y consultarla cada vez que te interese.

    Espero que te sea útil.

    Te sigo leyendo!

    Saludos

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  9. Hermoso reportaje!!!! cuanta gente linda y creativa. Un beso grande

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  10. Hola Catalina.
    Desde Málaga me trasladé a Alicante (elche) para estar los tres días en la feria, cubriendo para las redes sociales todo lo que allí ocurría.
    De un lado a otro, cámara colgada al cuello, y sin parar de toquetear el móvil... mensaje por allí, por allá...
    Demostraciones, talleres, cursos....
    había mucha gente de la que después nos ha dado pena no haber podido conocernos, o hablar. Fìjate, >Puri, tampoco la pude ver y más gente que sé que estuvo.
    Aquello tan grande. Yo llevaba colgado mi credencial de bloguera de la feria.
    Estuvo genial.
    Tengo tantas fotos, de móvil y cámara, que no sé cómo voy ahora a ordenar.

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  11. Jo no lo sabia!!!
    Que pena me da habérmelo perdido.
    Un post fantástico, me a gustado mucho.
    Gracias por compartir.
    Un beso

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me encataria saber tu opinión , gracias