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Página de cocina tradicional, fácil y sencilla de hacer explicada paso a paso.

domingo, 25 de noviembre de 2012

Tarta de fondant: Cuenco con TRes Bolas de HELADOS

Celebraban tres cumpleaños a la vez: y lo mejor de todo es que la tarta la hicimos mi hija y yo a medias¡¡¡¡





La tarta simula un cuenco de cerámica lleno de bolas de helado de sabores.





En esta ocasión tuve la suerte de tener la ayuda de mi hija ; hicimos dos bizcochos de 23 cm de diámetro y los cubrimos de frosting de fresa de la casa Kelmy.






Estos son los bizcochos ya recubiertos de fondant de la casa Kelmy  antes de ser decorados¡¡¡

Kelmy se ha especializado en la producción de complementos auxiliares para la industria del dulces. 
 Son productos elaborados con las mismas materias primas que se utilizan en el obrador de pastelería y con la ventaja añadida de que ya están listos para su uso. A esta ayuda y ahorro a la hora de trabajar se añade la seguridad de hacerlo con un producto que cumple todos los requisitos de higiene y calidad. Todo el proceso de fabricación está continuamente controlado y se realiza en condiciones higiénicas que garantizan un producto con las propiedades (textura, color, olor y sabor) idóneas para su utilización en la elaboración de artículos de pastelería.




Espero que os guste , nosotras lo hemos pasado genial haciendola¡¡¡¡¡¡


FELIZ CUMPLEAÑOS CLARA, BIBI Y PORTILLO¡¡¡¡¡¡

23 comentarios:

  1. Gracias HELENA por tu visita y por tu comentario, un abrazo¡¡¡

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  2. Muchas felicidades para los cumpleañeros, la tarta es una monada, super original y lo mejor que la habéis hecho juntas.
    Un besazo y feliz domingo.

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  3. Felicidades a los de cumple....y que tarta mas hermosa....los colores me encantan!!......Abrazotes, Marcela

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  4. sois unas artistas:felicidades.Besos

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  5. Me encantaaaaaa...y que original <3,un beso!

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  6. Está chulísima y lo mejor hacerla en compañía sobre todo tan buena compañía.
    Te imaginas esas bolas reales de helado???????
    Besazos.

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  7. Que original y bonito me encanta! seguro que disfrutasteis las dos haciendola!

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  8. Que chulada hija!!!!Y las fotos preciosas...Feliz día guapa bs

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  9. Preciosa, divertida y original... seguro que fue todo un éxito.
    Besos.

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  10. Una tarta muy bonita, original y simpática y además hecha a cuatro manos ¿Qué más se puede pedir?

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  11. Pues la niña tiene unas manos que no veas, es una artista del fondant al igual que si mami. Es una tarta muy original y bonita.
    Un besito desde Las Palmas.

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  12. Qué chulada! y sí que es verdad que parecen las bolas de helado jajja y además con la ayuda de tu hija, qué más se puede pedir!

    besos

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  13. Que tarta más bonita y original, y menudo colorido. Estupenda!!!
    Besos.

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  14. Qué original! Me dijo el otro día Leo que ibas a abrir una tienda, te visitaré, qué ilusión. Besos

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  15. Que tarta tan bonita y original,seguro que cabo de conocer tu blog, me gusta y con tu permiso me quedo como seguidora, te invito a visitar mi blog.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  16. que bonita te ha quedado y los colores ideales.
    besoss

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  17. ME ENCANTA LA TARTA ES UNA PASADA,ENHORABUENA DE VERDAD PORQUE A MÍ ME HA ENCANTADO¡¡¡BESINES

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  18. HOLA CATALINA, HE LLEGADO HASTA AQUI POR VÍA DE TREMENDITA. ME ENCANTA TU BLOG, TIENES RECETAS MUY BUENAS, ESTA TARTA ESTÁ GENIAL, UN TRABAJO MUY LINDO Y MEJOR TODAVÍA SI HAS COMPARTIDO CON TU HIJA. SALUDOS DESDE CHILE

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  19. Hola Catalina, con tu permiso me quedo, que tarta mas original, te quedo genial, besos

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  20. Te ha quedado una tarta estupenda, muy bonita.
    besos

    http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/

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me encataria saber tu opinión , gracias