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Página de cocina tradicional, fácil y sencilla de hacer explicada paso a paso.

lunes, 3 de agosto de 2015

POLLO al Horno con salsa Romesco




Ingredientes:

1/2 Pollo cortado por la mitad
1 cebolla grande
1 cucharada de aceite
sal
2 patatas



Preparación:
Precalentamos el horno a 180 ºC .
Cortamos la cebolla en rodajas finas y las ponemos en el fondo del molde, encima ponemos el pollo.
Untamos el pollo con el aceite y la sal.
Cortamos las patatas en rodajas finitas sin llegar al fondo y las ponemos junto al pollo.
Metemos al horno durante 35 minutos.



Esta sencillísima receta la he acompañado con una salsa Romesco,que le da un toque riquísimo, para ver la receta de la salsa pincha AQUI

18 comentarios:

  1. Las patatas y la salsa tienen una pintaza increíble!
    Besos

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    1. gracias , la verdad es que una combinacion riqeusima y muy facil , gracias por tu visita y por tu comentario , besitos

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  2. Me encanta el pollo con patatas asadas! Te ha quedado estupendo y con la salsa romesco debe de saber riquísimo

    Un abrazo y feliz semana

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    1. estaba de lujo¡¡¡ gracias por tu comentario y por tu visita , besitos

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  3. Respuestas
    1. jejejje, ya veo que lo conoces , gracias por tu visita , besitos

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  4. Uumm que cosa tan rica tanto el pollo como las patatas tenian que estar de rexupete con esa salsa romeresco ,te ha quedado un plato de reujo.
    Bicos mil wapa.

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    1. estaban muy buenas , sencillas y muy ricas , gracias por tu vivista y y por tu comentario , besitos

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  5. Que pinta tan rica tiene ese pollo, un cachito me comía ahora mismo, jeje
    Besote!!!!

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  6. Me ha encantado la idea de acompañar al pollo con esta salsa, qué rico por Diossss...bsts guapa

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    1. me alegro que te hay gustado , estaba riquisimo , besitos

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  7. Seguro que esta delicioso con esa buena combinación de sabor, con la salsa romesco y acompañado de patatas.
    Besos

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    1. gracias guapa por tu visita y por tu comentario , besitos

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  8. Te quedo maravilloso, y con esa salsa ni te cuento,menudo plato de pollo te ha quedado esta de diez, me encanta...Bess

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    1. gracias por tu visita y por tu comentario , besitos

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  9. Vi una receta parecida la semana pasada en un programa de televisión,. lo veo delicioso, la otra un poco distinta pero me gusta mucho más esta tuya.
    Que sencillo y que rico tiene que estar.
    Un besitooooo grande, grande.

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  10. It looks fantastic and I'm sure it tastes perfectly !!
    Greetings

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me encataria saber tu opinión , gracias